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醤油らーめん.jpg

​鶏清湯・醬油らぁめん ¥900

数種類の醬油と乾物系を合わせ、10年以上の歳月をかけ完成させた醤油ダレを使用

塩らーめん.JPG

​鶏清湯・塩らぁめん ¥900

​数種類の厳選した塩をあわせ、
丸みのある味わいにした塩らぁめん

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特製らぁめん(醤油・塩) ¥1,200

鶏清湯 塩・醤油らぁめんに、​鶏ハム、味玉子、海苔海老団子が追加でトッピングされた一品

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煮干しらぁ麺

¥1,200


煮干し好きにはたまらない!?ほんのりビターの効いた煮干しらぁ麺です。

 

白飯

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¥150

​ブランド米を使用。最高級炊飯器でお米の甘みやもちもち感を最大限まで引き出し、ふっくらと炊き上げた白米です。

チャーシュー飯

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¥250

​ブランド米を使用した白米の上に、味のしみ込んだ自家製チャーシューのほぐれ身と、白髪ねぎ、刻み海苔、青ネギがトッピングしてあります。

明太ねぎ飯

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¥250

ブランド米を使用した白米の上に、青ネギを散りばめ、ピリ辛い特製ソースで味付けしました。

らぁめんには元から「低温調理豚肩ロースチャーシュー」、「煮豚バラチャーシュー」、「穂先メンマ」、「青ネギ」がトッピングされています。
(※ 限定らぁめんは例外)

味玉子

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¥100

​トロける半熟たまごを鰹だし醬油で味付けした逸品

※ ​らぁめんの大盛は100円増しです。

低温調理豚肩ロース
チャーシュー


1枚

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¥100

数時間かけて低温でじっくり熱を通し、醤油だれにつけた後オーブンで表面を焼き上げ、最後に酸味のあるマーガオをふった独特な味のチャーシュー

※ ​らぁめんの大盛は100円増しです。

煮豚バラ
チャーシュー


​1枚

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¥100

スープで柔らかく煮込んだ豚バラのロールを醤油だれにつけ、盛り付け直前にバーナーで炙り、香ばしさと脂味をトロけるようにした、肉肉しいチャーシュー

※ ​らぁめんの大盛は100円増しです。

※ 大盛は¥100増しです

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無料

​レモンの入った冷たい氷水をご用意しております。

瓶ビール
(小ビン)

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¥500

アサヒスーパードライ、キリンラガービールからお選びいただけます。

ソフトドリンク

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¥150

コーラ、ジンジャーエール、ウーロン茶からお選びください。

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